アレルギーカレーライス

noai @cook_40022247
子供の大好きなカレーライスです。アレルギーっ子も食べられるように卵、小麦、牛乳、大豆不使用です。
このレシピの生い立ち
スーパーで「カレーの王子様」に出会って、うちのアレルギーっ子も食べれる!と思ったので(笑)
アレルギーカレーライス
子供の大好きなカレーライスです。アレルギーっ子も食べられるように卵、小麦、牛乳、大豆不使用です。
このレシピの生い立ち
スーパーで「カレーの王子様」に出会って、うちのアレルギーっ子も食べれる!と思ったので(笑)
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切る。アスパラはゆでて3cmにきっておく。
- 2
なべに油を薄く敷き、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをいれて炒める。全体に油が回ったらかぶるぐらいの水を入れ強火にかける。
- 3
沸騰してきたら中火にして牛肉を入れる。あくを取りながらしばらく煮る。
- 4
じゃがいもにタケ串がすっと刺さるくらいになったら、いったん火を止めてカレールウを入れ、再び弱火にかけてとろみが出れば完成。
コツ・ポイント
SB食品の「カレーの王子様」シリーズの顆粒タイプならアレルギーっ子にも食べられます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17454870