ポップオーバー
アロハまま @cook_40030857
ハワイのレストランで、出てくると、義弟が言っていた。
すぐにできるので、朝食でも夕食でもパンの変わりに。
このレシピの生い立ち
私は、行った事ないけど、テレビで見て、どうしても食べたくなって・・・
本物を食べた事のある人、違いを教えてください。
ポップオーバー
ハワイのレストランで、出てくると、義弟が言っていた。
すぐにできるので、朝食でも夕食でもパンの変わりに。
このレシピの生い立ち
私は、行った事ないけど、テレビで見て、どうしても食べたくなって・・・
本物を食べた事のある人、違いを教えてください。
作り方
- 1
オーブンは、２５０℃に温めておく。
小麦粉、ベーキングパウダーは、あわせてふるっておく。 - 2
ボールに玉子を割りいれ、砂糖、牛乳と泡だて器で混ぜる。
- 3
２に、粉類を入れて混ぜ、溶かしたバターを加える。
- 4
カップケーキの型にオイルをぬって、７、８分目まで入れて、２５０度で１５分、１８０度で５分焼いて、できあがり。
アルミカップに入れて焼いたら、なんだかくっついて、一番おいしいこげたところが食べれんかった。
型にそのまま焼くのがいいと思う。 -
コツ・ポイント
レストランでは、パイナップルバターをつけて食べるらしい。
動物性クリーム100cc、塩一つまみをペットボトルに入れて振る。そこに、ドライパイナップル３０gをいれてできあがり。
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