作り方
- 1
パスタはかためにゆでておく。ざるにあげてサラダ油を少々かけひっつかないようにしておく。
- 2
水150CCの中にだしの素を入れかるく混ぜておく。また大根は細かくみじん切りにしておく。（すりおろしてもok)
- 3
フライパンにきのこ類をいれてしんなりするまで炒め、2の調味料を入れて沸騰させる。
- 4
火を弱火にして、醤油を加えまぜあわせる。細かく切った大根をいれ１５秒ほど煮立たせたら、1のパスタを中にいれて混ぜあわせてできあがり。お好みでトップに大葉やネギをのせてもok!
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