☆パンプキンミートパイ
パンンプキンミートパイをオーブンで焼きました☆
このレシピの生い立ち
パオシートを使って作りたかったので・・・☆
作り方
- 1
赤パプリカと黄色パプリカは長細く切っておき、にんじんは軽く塩茹でしておく。
- 2
かぼちゃは皮剥いて塩茹でして、クリームチーズも入れて潰す。冷めたら○の材料を入れてよく混ぜる。合びき肉も混ぜて練る。
- 3
パイシートを伸ばして肉をのせて、野菜を置く。
- 4
軽く塩茹でして水気きったほうれん草をのせて、また肉を被せる。
- 5
もう一枚のパイシートも伸ばして被せる。端っこはフォークで押さえておく。
- 6
卵を塗ったらオーブンで180度40~45分くらい様子を見ながら焼く。(オーブンによって焼く時間が異なります)
- 7
出来上がり♪
- 8
切るとこのような状態になります☆
- 9
- 10
コツ・ポイント
混ぜ込んだクリームチーズが美味しさのポイントです
♪
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