新鮮な土から掘った大根をいただいたので。このレシピの生い立ち母がつくってました
大根葉を刻む
フライパンで炒める。
しんなりしてきたら、味醂と醤油をまわしいれる。
ちりめんじゃこと鰹節を入れる
器に盛りつける
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