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サラダ感覚♪春巻き
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サラダ感覚♪春巻き-レシピのメイン写真

サラダ感覚♪春巻き

le Midi
le Midi @cook_40021413

日によってかすかに味の違いを感じながらも、全て美味しいかんたん春巻きです。
このレシピの生い立ち
卵サラダは我が家の定番ですが、いつも同じ食べ方ではつまらないのでアレンジをしました。

日によってかすかに味の違いを感じながらも、全て美味しいかんたん春巻きです。
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卵サラダは我が家の定番ですが、いつも同じ食べ方ではつまらないのでアレンジをしました。

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日によってかすかに味の違いを感じながらも、全て美味しいかんたん春巻きです。
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卵サラダは我が家の定番ですが、いつも同じ食べ方ではつまらないのでアレンジをしました。

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材料

  • 卵 ３個
  • 鶏胸肉 ５０～８０㌘
  • 玉ねぎ １／２個
  • 春巻きの皮 一袋（１０枚）
  • パセリ 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • レモン汁 小さじ１
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作り方

  1. 1

    卵はゆでる。鶏肉は少しお酒をふりレンジで加熱してさく。玉ねぎはスライスする。パセリは細かいみじん切り

  2. 2

    全て簿材料をボールで混ぜ合わせる。味を見て足りないようなら塩胡椒を加える

  3. 3

    ②が冷えたら春巻の皮で巻いて油で揚げる

コツ・ポイント

出来上がりをきれいに見せるため、長さと大きさはそろえて下さい。

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le Midi
le Midi @cook_40021413
2007/02/02 14:21に公開
苦手なお料理も、楽しく笑顔でがんばっています。
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このレシピのキーワード

春巻 サラダ 卵 玉ねぎ 鶏胸肉

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