ちくわ入り卵焼き

すみさ @cook_40025706
わりと冷蔵庫にあるちくわ。練り物と卵の相性ったら抜群です!
このレシピの生い立ち
卵焼きに入れてみたらどうなのかなって思ってやってみました。
作り方
- 1
卵を割り、砂糖、塩で味付けする。ちくわは輪切りにし、かにかまも小さく切る。(さいてもオッケーです)
- 2
サラダ油をフライパンに熱し、ちくわとかにかまを少しいためる。そこに卵を流しいれ、お好みの固さに焼き上げる。
- 3
コツ・ポイント
ちくわを最初に油で少しいためるところがポイントかな。いい味出ますよ~
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