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パンの耳でさくさくラスク
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パンの耳でさくさくラスク-レシピのメイン写真

パンの耳でさくさくラスク

すみさ
すみさ @cook_40025706

食パンの耳が余っていて、いつもは油で揚げて砂糖をまぶすのですが、今回はさくさくラスクに変身です。
このレシピの生い立ち
以前バイトしていたパン屋さんでラスクを作っていたことを思い出してやってみました。

食パンの耳が余っていて、いつもは油で揚げて砂糖をまぶすのですが、今回はさくさくラスクに変身です。
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パンの耳でさくさくラスク

すみさ
すみさ @cook_40025706

食パンの耳が余っていて、いつもは油で揚げて砂糖をまぶすのですが、今回はさくさくラスクに変身です。
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以前バイトしていたパン屋さんでラスクを作っていたことを思い出してやってみました。

食パンの耳が余っていて、いつもは油で揚げて砂糖をまぶすのですが、今回はさくさくラスクに変身です。
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材料

  • 食パンの耳
  • マーガリン(バターも可) 適量
  • 砂糖(グラニュー糖がおすすめ) 適量
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作り方

  1. 1

    食パンの耳にマーガリンを塗る。

  2. 2

    マーガリンを塗ったものにグラニュー糖をまぶし、天板にオーブンシートをひいたものにのせていく。

  3. 3

    200℃に予熱したオーブンで10分~15分焼く。(焼き色を見てお好きな頃に出してくださいね。)

コツ・ポイント

私はグラニュー糖をバットに入れて、マーガリンを塗った方を下にしておさえつけてまぶしていきました。

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すみさ
すみさ @cook_40025706
2007/02/10 09:28に公開
いろんな人のおいしそうなレシピを参考に子供に作ってあげたいな!
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このレシピのキーワード

ラスク パンの耳 バター

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