++大根と塩昆布のナムル++

room153+++ @cook_40031455
後もう一品欲しい時の一皿!
家にある材料で
すぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
韓国の大根のナムルに塩昆布を入れてアレンジ^^
++大根と塩昆布のナムル++
後もう一品欲しい時の一皿!
家にある材料で
すぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
韓国の大根のナムルに塩昆布を入れてアレンジ^^
作り方
- 1
大根を拍子切りにして軽く茹でる。
- 2
(1)の大根に塩昆布とコンソメの素を入れて、軽く和える。暫く置いて味を馴染ませる。
- 3
ある程度味が馴染んだら、味を見て塩気が足りないようなら、お塩や塩昆布で調整する。
- 4
最後にごま油をかけて全体を良く混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
作ってすぐいただいても美味しいですが、暫く寝かせて味を馴染ませるとより美味しい♪
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