簡単♡絶品コーヒー生チョコ

いつもの生チョコにインスタントコーヒーを混ぜて、ほろ苦い絶品なチョコが出来ました♪
混ぜて固めるだけ、とっても簡単においしいチョコのできあがり♪
このレシピの生い立ち
☆ひこっと☆さんの大人気レシピ、大人のココア♪を参考に、ココアにコーヒーを入れるとほろ苦いココアでとてもおいしかったので、生チョコにもコーヒーを入れ、苦味をプラスしたところ、とてもほろ苦でおいしいチョコが出来ました。
簡単♡絶品コーヒー生チョコ
いつもの生チョコにインスタントコーヒーを混ぜて、ほろ苦い絶品なチョコが出来ました♪
混ぜて固めるだけ、とっても簡単においしいチョコのできあがり♪
このレシピの生い立ち
☆ひこっと☆さんの大人気レシピ、大人のココア♪を参考に、ココアにコーヒーを入れるとほろ苦いココアでとてもおいしかったので、生チョコにもコーヒーを入れ、苦味をプラスしたところ、とてもほろ苦でおいしいチョコが出来ました。
作り方
- 1
チョコは細かく刻んでおく。鍋に湯をわかし沸騰させる。ボールに生クリームをいれ湯煎にかける。コーヒーを入れ溶けるまで混ぜ、溶けたら刻んだチョコを一気に入れ溶かす(溶けたら湯煎から外す)。
- 2
1をお好きな型に入れ、冷蔵庫で冷やし、固まったら、形が崩れないように、型から外す。茶漉しをとおしてココアを振り掛ける。完成♪
- 3
型に入れず、ラップでくるみ、角切りにして、ココアと粉糖をかけました。
- 4
まんまんまぁさんがかわいくハート型で作ってくださいました♪
コツ・ポイント
2/12生クリームの分量大さじ1+小さじ1→大さじ2に変更しました。大さじ2でも綺麗に型から外せました。さらに柔らかめがお好みの場合は、生クリームを少し増やしてください。柔らかい場合は、型から外すとき、崩れる可能性があります。型に入れない場合は、ラップなどで包んで、四角く切って、ココアをふりかけるといいと思います。
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