おいしいスープ

すみさ
すみさ @cook_40025706

うちは3食いりラーメンのスープが必ずあまるんですが、ご飯の時に飲むスープに変身させちゃいました!
このレシピの生い立ち
いつもあまってしまう、ラーメンスープを使ってご飯の時のスープもできるのではないかと思って作ってみました。

おいしいスープ

うちは3食いりラーメンのスープが必ずあまるんですが、ご飯の時に飲むスープに変身させちゃいました!
このレシピの生い立ち
いつもあまってしまう、ラーメンスープを使ってご飯の時のスープもできるのではないかと思って作ってみました。

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材料

1~2人分
  1. ラーメン用スープ 1袋
  2. ねぎ 1/3本
  3. 春雨 好きなだけ
  4. 300cc
  5. 塩、黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ラーメンの袋に記載されていたスープに対する水の量分沸かし、スープを入れる。

  2. 2

    そこに春雨を入れて少し煮立てる。(余熱でも火が通るのであまり煮なくても大丈夫)

  3. 3

    塩、こしょうで味を整え、最後にねぎを入れる。私はわかめ、豆腐も入れてみました。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを入れていいと思います。白菜でもおいしいでしょうね。

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