ラーメンスープご飯
市販のラーメンスープで炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
市販のラーメンが残っていて、普通にラーメンとして食べるのはどうかなと思って。
作り方
- 1
米は炊く30分以上前にといでザルにあげておく。
- 2
１を炊飯器に入れる。ラーメンスープを適当な量の湯で溶き、水と合わせて炊飯器に入れ、水加減をする。サイコロ状に切ったチャーシューを入れ、炊飯する。
- 3
炊き上がったら、冷凍グリンピースと細かく切ったチーズを入れ全体を混ぜ、少し保温しておく。炒り卵、ねぎを加えて混ぜ、器に盛って完成。
コツ・ポイント
今回はとんこつ味で300ccの水に薄めるって書いてあった粉末タイプのラーメンスープを使いました。
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