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とうふとおからのモチモチ焼き
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とうふとおからのモチモチ焼き-レシピのメイン写真

とうふとおからのモチモチ焼き

かいぽん
かいぽん @cook_40029061

またしても思いつきで製作☆
味が淡白だから、どんなタレでも合う♪

このレシピの生い立ち
雑誌におから+片栗+水、のレシピがあって、
それを参考に作ってみまひたぁ~(・ิз・ิ) ノ
このモチモチした食感が好きなのさぁ~~♡

またしても思いつきで製作☆
味が淡白だから、どんなタレでも合う♪

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このモチモチした食感が好きなのさぁ~~♡

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とうふとおからのモチモチ焼き

かいぽん
かいぽん @cook_40029061

またしても思いつきで製作☆
味が淡白だから、どんなタレでも合う♪

このレシピの生い立ち
雑誌におから+片栗+水、のレシピがあって、
それを参考に作ってみまひたぁ~(・ิз・ิ) ノ
このモチモチした食感が好きなのさぁ~~♡

またしても思いつきで製作☆
味が淡白だから、どんなタレでも合う♪

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それを参考に作ってみまひたぁ~(・ิз・ิ) ノ
このモチモチした食感が好きなのさぁ~~♡

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材料

1人分
  • 絹とうふ 70g
  • 生おから 40g
  • 片栗粉 大2
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れてグルグル~
    おからも入れてグルグル~
    水入れてグルグル~(これ重要!)

  2. 2

    よく混ざったら片栗粉を入れグルグル~☆
    フライパンに薄く油ひいて両面こんがり焼く。

  3. 3

    奥がお好み風~☆
    左は黒みつときなこ★
    手前はみたらしのタレ☆彡

    • とうふとおからのモチモチ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

手順1をしっかりしとかないと食感が変わってしまいまふ…
横着して全部適当に混ぜたらモチッとならずiii||||○| ̄|_||||iii

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かいぽん
かいぽん @cook_40029061
2007/02/10 02:18に公開
忙しさにかまけ、クック様とも疎遠(-ω-;)長男33歳、次男22歳、三男17歳のオカンです。全くレシピをあげない中、過去のレシピのつくれぽをくれる皆様に感謝です(。´Д⊂)
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このレシピのキーワード

片栗粉 生おから 絹ごし豆腐

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