簡単♪『こんにゃくピリ辛炒め』
イムリナ @cook_40031466
めっちゃ簡単やけど、
ご飯がすすみます！
ビールがすすみます！
会話も増えます＾＾
このレシピの生い立ち
こんにゃくステーキもいいけど、THE和食！！って感じで作ってみたレシピです～
簡単♪『こんにゃくピリ辛炒め』
めっちゃ簡単やけど、
ご飯がすすみます！
ビールがすすみます！
会話も増えます＾＾
このレシピの生い立ち
こんにゃくステーキもいいけど、THE和食！！って感じで作ってみたレシピです～
作り方
- 1
簡単に手に入る材料達ですー。
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- 2
塩もみした後、水からさっとゆでよう。るめりが取れればOK
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- 3
ゆでてる間にとろろ昆布をチョキチョキしときましょう。
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- 4
冷ましてから両面に縦横切り込みを入れて、一口サイズに切ろう。
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- 5
軽く炒めたらAの合わせ調味料を加えてさらに炒めよう。
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- 6
さらにとろろ昆布をいれてチョイチョイとフライパンを返しながら炒めて・・・！
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- 7
お皿へ盛り付けて一味唐辛子を お好みでどうぞ＾＾
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コツ・ポイント
とろろ昆布は まとめすぎて入れると固まるので パラパラと ちらしながら 入れてみて下さい！
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お酒にもご飯にも合う、レンコンのきんぴら辛いものが好きなら、一味唐辛子を入れてピリ辛にすると、お酒もご飯も進む進む
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✿こんにゃくとピーマンのピリ辛炒め✿ ✿こんにゃくとピーマンのピリ辛炒め✿
簡単でダシいらず。ちょっぴりピリ辛。ご飯やお弁当、ビールにも合う甘辛な炒め物です。2012/4/26話題入りしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17457164
