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おからんサラダ~!☆
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おからんサラダ~!☆-レシピのメイン写真

おからんサラダ~!☆

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

ポテトサラダ!?いえいえ^^;おからんちゃんです♪いつものポテトサラダのじゃがいもをおからにした!!って感じです^^
ヘルシーですぞぉ^^
このレシピの生い立ち
ふと思い立ってやってみたんです^^;

ポテトサラダ!?いえいえ^^;おからんちゃんです♪いつものポテトサラダのじゃがいもをおからにした!!って感じです^^
ヘルシーですぞぉ^^
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ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

ポテトサラダ!?いえいえ^^;おからんちゃんです♪いつものポテトサラダのじゃがいもをおからにした!!って感じです^^
ヘルシーですぞぉ^^
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ポテトサラダ!?いえいえ^^;おからんちゃんです♪いつものポテトサラダのじゃがいもをおからにした!!って感じです^^
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材料

4人分くらい
  • おから 100~150g
  • きゅうり 1本
  • たまねぎ 1/2個
  • ゆで卵 2個
  • にんじん 5cm位
  • コーン お好みで♪
  • ハムやベーコン等 お好みで♪
  • りんごやみかん等 お好みで♪
  • レモン汁 大2~3
  • 塩・コショウ いつもより多めで♪
  • マヨネーズ お好みで♪
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    野菜類をスライスして、玉ねぎ・にんじんはレンジで1~2分加熱します。
    おからに、レモン汁と牛乳をマッシュポテト位の固さになるまで入れて混ぜる。

  2. 2

    1・のおからに塩・コショウを入れる、皆さんのポテトサラダに入れる塩・コショウより少し多めで!

  3. 3

    後は、きゅうり・加熱した玉ねぎ・にんじん、お好みの具材を入れて出来上がりです^^

  4. 4

    りんご等のフルーツがおからんサラダには合うと思います!みかんや柑橘系の物も合いますよ♪
    好みがあると思いますが^^;

コツ・ポイント

おからに、レモン汁を多めに入れることでおから臭さを無くしてくれます
、あとは牛乳をマッシュポテト位になるまで入れることでボソボソ感がなくなります^^

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ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656
2007/02/10 12:10に公開
簡単♪安い♪出来るだけヘルシー♪をモットー(‾ ‾◎)ノに日々奮闘しとります!(@゚ー゚@)ノ∃ □ =ノ 勹♪です^^
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このレシピのキーワード

サラダ おから みかん ゆで卵 りんご コーン にんじん キュウリ ベーコン ハム 牛乳 玉ねぎ

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