小松菜とにんじんのナムル

ちゃかちん
ちゃかちん @cook_40029150

にんにく風味でパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
野菜の付け合せで何か一品作りたくて出来た作品。

小松菜とにんじんのナムル

にんにく風味でパクパクいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
野菜の付け合せで何か一品作りたくて出来た作品。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 小松菜 人束
  2. にんじん 一本
  3. 摩り下ろしたにんにく 1かけ半
  4. 小さじ1.5
  5. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切り。小松菜は3センチ幅に切っておく。

  2. 2

    1を沸騰したお湯で2分位ゆでる。ゆで過ぎないように。少し歯ごたえがあった方が美味しい。

  3. 3

    ざるにくあけ、軽くギュッとしぼって調味料と混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

まだ改善の余地あり・・・。にんじん嫌いの人はたべられないかも・・・。ちくわとかハムを入れたら美味しいかも・・・。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちゃかちん
ちゃかちん @cook_40029150
に公開
料理下手だけどみんなのレシピ参考にして素朴で体に優しい料理を作ってゆきたいです!
もっと読む

似たレシピ