小松菜は3cmの長さに切る。にんじんは縦半分に切り、さらに縦半分に切ってから薄く斜めに切る。

耐熱ボウルに小松菜を入れる。その上ににんじんをのせてラップをする。

電子レンジで3分30秒加熱する。

野菜から出た水分を切る。

☆の調味料を加えて全体を混ぜる。冷まして味が染みたら出来上がり。