小松菜は3cmの長さに切る。人参は千切りにする。長ねぎはみじん切りにする。

小松菜とにんじん、すりおろしたにんにくを耐熱ボウルに入れてラップをかぶせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

長ねぎと○を入れてよく混ぜ、2を入れてよく和える。塩で味を調え、いりごまをふって完成。