とろ〜り納豆で♪絶品マグロ丼
☆ＹＵＫＡＲＩ☆ @cook_40015965
大好きな食材をたっぷり乗せたどんぶり☆ とろーりたまご入りの納豆がマグロとアボカドに絡んで美味しい！
家族にもとても好評でしたo(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれのコンテストに参加したかったので(*^^*ゞ
とろ〜り納豆で♪絶品マグロ丼
大好きな食材をたっぷり乗せたどんぶり☆ とろーりたまご入りの納豆がマグロとアボカドに絡んで美味しい！
家族にもとても好評でしたo(*^▽^*)o~♪
このレシピの生い立ち
金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれのコンテストに参加したかったので(*^^*ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
マグロを食べやすい大きさに切り、醤油大さじ１、お酒少々を絡んで、漬けを作っておきます。アボカドをマグロと同じ大きさに切って置きます。
- 2
○の調味料をよく溶かし混ぜ、炊き立てご飯に振りかけ酢飯を作ります。＊ご飯を大盛りにしたい場合は、２倍の量の甘酢を作り、味見をしながら混ぜて下さい。
- 3
酢飯の上に、たれと混ぜた「金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ」、マグロ、アボカドを乗せ、最後に万能ネギと白胡麻を散らせば出来上がり☆わさび醤油をかけて召し上がれ♪
- 4
写真の商品を使ってます＾＾
-
コツ・ポイント
金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれを使うのがポイント☆とろりとして、他の具ともよく絡みます＾＾マグロの漬けは、食べる３０分前くらいに作って下さい。白胡麻は、軽く指でつぶしながらかけると、香りがいいです。
つくれぽ
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