レンジで簡単♪おからケーキ酒まんじゅう風
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630
電子レンジ＆牛乳パックを使った簡単おやつ。
粉類はホットケーキミックス５０ｇのみです♪
このレシピの生い立ち
酒かすを使いたくて。もともと酒まんじゅうが大好きなので、考えながら作ってみました。
レンジで簡単♪おからケーキ酒まんじゅう風
電子レンジ＆牛乳パックを使った簡単おやつ。
粉類はホットケーキミックス５０ｇのみです♪
このレシピの生い立ち
酒かすを使いたくて。もともと酒まんじゅうが大好きなので、考えながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで小豆と粉寒天以外の材料をミキサーに入れてよく混ぜる。
- 2
牛乳パックパウンド型（レシピID：20680849又は269530を参照下さい。）に１）を流し入れ、表面を平らにする。
- 3
ゆで小豆と粉寒天をスプーンで混ぜ、２）の上に平らにのせる。
- 4
電子レンジ６００Ｗで１２−１３分加熱する。
- 5
冷めてから切り分ける。（冷めたらラップや袋で包んで冷蔵庫で一晩ねかせるととてもしっとりします。）
- 6
コツ・ポイント
＊ミキサーでちょっと混ざりにくいかもしれないので、時々スイッチをいったん止めてヘラ等で上下を混ぜ、再度スイッチを入れる・・・を繰り返して下さい。あまりに混ざらない時は牛乳を増やして調節して下さい。
＊甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は生地に砂糖を少し加えて下さい。
つくれぽ
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