保存用白菜のピリ辛そぼろ

Name: 保存用白菜のピリ辛そぼろ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 4枚分; たまねぎ 一個; ひき肉(あいびき) お好みの量; 調味料(ラー油・一味・和風だし・塩コショウ・酒・醤油・ごま油) 適宜

保存の利くものを作っておきたくて考えました。炒めるだけなので簡単につくれます。さめたら暖かいご飯と混ぜるだけで炒飯になるので、朝、ご飯とまぜてお昼に食べたりしています。
このレシピの生い立ち
坦坦麺を急に食べたくなったのでつくってみました。

材料

タッパで冷蔵庫に入れておくと2・3日使えます。フリーザーパックにいり卵を作っておけば、朝の忙しい時間にボール一個で簡単にお弁当が作れます。暖かいご飯にそぼろといり卵をいれてまぜるだけ。お好みでじゃこや刻んだほうれん草なんかをいれてもおいしいです。

asuka813 @cook_40031590

2007/02/09 16:52に公開

典型的なB型でおおざっぱな一人暮らし

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