☆超簡単！お豆腐ショコラ☆
１ボウルで超簡単！全行程写真付きです！めんどくさがりな人にはピッタリ！チンして食べても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
なにせ、めんどくさがりなもんで。。。美味しくてちょっとヘルシーなチョコケーキを簡単・手早く作りたかったのです。
☆超簡単！お豆腐ショコラ☆
１ボウルで超簡単！全行程写真付きです！めんどくさがりな人にはピッタリ！チンして食べても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
なにせ、めんどくさがりなもんで。。。美味しくてちょっとヘルシーなチョコケーキを簡単・手早く作りたかったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
上記材料と、耐熱性ボウル、泡立て器、ゴムべらを準備する。
-
- 2
薄力粉＋ＢＰはビニール袋にいれてパフパフし混ぜておく。
-
- 3
絹ごし豆腐を水切り無しでボウルに入れて、クリーミーになるまで混ぜる。
-
- 4
砂糖を入れて更に混ぜる。
-
- 5
好みの板チョコを、手で適当に割ってボウルに入れる。
-
- 6
そのまま電子レンジに入れて、９００Ｗ２分。チョコは完全に溶けませんが大丈夫です。
（これ以降、自分のやりやすいタイミングで、レンジを１７０℃２０分で余熱開始します。） - 7
電子レンジから出したら手早く混ぜる。
-
- 8
ここで卵を入れて更に混ぜる。
-
- 9
こんな感じになります。
-
- 10
薄力粉＋ＢＰをザバッと入れて・・・（ホットケーキミックス２００ｇの場合、マフィン風となります。）
-
- 11
ゴムべらで白い粉が見えなくなるぐらいまで混ぜます。
好みでチョコチップ等を混ぜてもＯＫ！ -
- 12
カップにこれぐらいの分量を入れて、オーブンで１７０℃２０分焼きます。焼いた後放置する場合は焼き時間を短くして下さい。
-
- 13
'07.1.31 ホットケーキミックス２００ｇ、卵２個、板チョコ２枚。冷えるとぱさついた感じでしたがレンジでチンして食べると美味しい！。
-
- 14
'07.2.1 薄力粉＋ＢＰ、卵1個、板チョコ３枚。ふわっととろける感じで美味でした。
-
コツ・ポイント
簡単なので特にコツは無いですが、私的にはオーブン内放置が長い（焼き縮みしない）方が、食べた時の食感は好きです。冷えると固くてパサパサな場合はレンジでチンして食べると美味しいんです。だから焼き過ぎも気にしません。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
