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何でも変身肉団子☆☆
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何でも変身肉団子☆☆-レシピのメイン写真

何でも変身肉団子☆☆

sakiccho
sakiccho @cook_40029186

一週間の作り置き定番メニュー^^
アレンジ自在の肉団子です^^
このレシピの生い立ち
肉団子大好きで、作り置きの定番メニューです☆小松菜と一緒に味付けしたらおいしくできました^^
ミートボール風にもできますよっ

一週間の作り置き定番メニュー^^
アレンジ自在の肉団子です^^
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肉団子大好きで、作り置きの定番メニューです☆小松菜と一緒に味付けしたらおいしくできました^^
ミートボール風にもできますよっ

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sakiccho
sakiccho @cook_40029186

一週間の作り置き定番メニュー^^
アレンジ自在の肉団子です^^
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肉団子大好きで、作り置きの定番メニューです☆小松菜と一緒に味付けしたらおいしくできました^^
ミートボール風にもできますよっ

一週間の作り置き定番メニュー^^
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 200g前後
  • 長ネギ 2本
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 昆布(だし用) 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを準備しましょう~。1本は、みじん切りにします。もう、1本は、2~3cmに切ります。

  2. 2

    鍋にお団子の頭がちょこっと出るくらいに水を入れ、昆布と2~3cmに切ったねぎを入れて、沸騰してくるのを待ちます。

  3. 3

    沸騰した中に、お団子を好きな形に丸めて落としていきます。

  4. 4

    お団子がお互いにくっつかないようにばらばらにし、5~10分、鍋のふたを閉めて、しっかりとお肉に火を通したら
    お・し・ま・い

コツ・ポイント

作り置きなので、しっかりと火を通しておきましょう!
昆布とねぎ、お団子から味が出てるので、おだしも使えますよぉ~

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sakiccho
sakiccho @cook_40029186
2007/01/29 03:34に公開
趣味は料理☆いつか大事な人に作ってあげられるようになるまで日々おいしいメニューを考え中☆☆
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このレシピのキーワード

肉団子 豚ひき肉 コンブ 長ネギ

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