何でも変身肉団子☆☆
sakiccho @cook_40029186
一週間の作り置き定番メニュー＾＾
アレンジ自在の肉団子です＾＾
このレシピの生い立ち
肉団子大好きで、作り置きの定番メニューです☆小松菜と一緒に味付けしたらおいしくできました＾＾
ミートボール風にもできますよっ
何でも変身肉団子☆☆
一週間の作り置き定番メニュー＾＾
アレンジ自在の肉団子です＾＾
このレシピの生い立ち
肉団子大好きで、作り置きの定番メニューです☆小松菜と一緒に味付けしたらおいしくできました＾＾
ミートボール風にもできますよっ
作り方
- 1
長ネギを準備しましょう～。１本は、みじん切りにします。もう、１本は、２～３ｃｍに切ります。
- 2
鍋にお団子の頭がちょこっと出るくらいに水を入れ、昆布と２～３ｃｍに切ったねぎを入れて、沸騰してくるのを待ちます。
- 3
沸騰した中に、お団子を好きな形に丸めて落としていきます。
- 4
お団子がお互いにくっつかないようにばらばらにし、５～１０分、鍋のふたを閉めて、しっかりとお肉に火を通したら
お・し・ま・い
コツ・ポイント
作り置きなので、しっかりと火を通しておきましょう！
昆布とねぎ、お団子から味が出てるので、おだしも使えますよぉ～
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