玉ねぎ、人参、ベーコンは、みじんぎりにする。

フライパンに油を敷き、みじん切りにしたにんにく、しょうがを炒め、香りが出てきたら、１を加え炒める。

コンソメの素と水を加えて、軽く煮る。

カレールウ、ウスターソース、トマトケチャップを加えて、よく混ぜる。

ボールに温かいごはんと、４を入れて、よくこねるように手で混ぜ合わせる。

ごはんを１６等分し、１６等分したカマンベールチーズを真ん中に入れて、固くにぎったボールを作る。

薄力粉、卵、パン粉で衣をつけて、２００度で、きつね色に揚げる。

マヨネーズとトマトケチャップを混ぜ合わせ、ソースにする。