見た目ピザ風オムレツ
zensaku @cook_40031721
お弁当用の小さなフライパンで焼いた卵を、ピザ風にトッピング。
子供が喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
卵焼き大好きな４歳の息子に、楽しんで食べられるように考えました。
見た目ピザ風オムレツ
お弁当用の小さなフライパンで焼いた卵を、ピザ風にトッピング。
子供が喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
卵焼き大好きな４歳の息子に、楽しんで食べられるように考えました。
作り方
- 1
ボウルに★以外を入れ混ぜ合わせる。
小さめのフライパンにオリーブ油を熱しておく（強火）。 - 2
熱くなったら①を流し込み、箸でぐるぐるとかき混ぜ半熟状にしてから蓋をしてしばらくおく。
- 3
周りが焼けてきたらお皿の上などに移して、裏返し。反対側も焼く。
- 4
両面が焼けたら６～８等分して、ケチャップをピザ風にトッピングしたら出来上がり。
コツ・ポイント
裏返すのが大変だけど、頑張ってコツをつかんでくださいね。
コーヒーフレッシュはなくてもいいけど、かけるとしっとりして美味しいよ。具はなんでもＯＫ！トッピングお子さんと楽しんでください。
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