∞スノークッキー∞
つっこ @cook_40031736
さくっとした丸いクッキーです★☆１粒食べると止められなくなるおいしさデス！！
このレシピの生い立ち
セブンティーンに載っていたレシピを参考にさせていただきました。とてもおいしかったので、載せさせていただきマス(｡･ω･)ﾉﾞ
∞スノークッキー∞
さくっとした丸いクッキーです★☆１粒食べると止められなくなるおいしさデス！！
このレシピの生い立ち
セブンティーンに載っていたレシピを参考にさせていただきました。とてもおいしかったので、載せさせていただきマス(｡･ω･)ﾉﾞ
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにチョコを刻んで６０度のお湯で、湯せんにかけます。そこへバターと卵を入れてよく混ぜます。
- 2
①のボールに薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜます。
- 3
生地を手で丸めていってください。この時、すごい油で手がぬるぬるになってしまいますが、大丈夫です。
- 4
オーブンの天板に、クッキングシートを引いて丸めた生地をのせていってください。
- 5
１５０度に温めておいたオーブンで約２０分焼いてください。出来上がって、油が下にたくさん溜まっていたら、一度取り出してクッキングシートを取替えて、もう一度３分位焼くとだいぶマシになります。
- 6
小さめのボウルに粉砂糖を入れておいて、そこへ焼きたてのクッキーを熱いうちに、入れて全体に絡めてください。よぉく冷やせば出来上がりデス☆★
コツ・ポイント
丸めているときや焼いた後、ホンマにすごい油なので気をつけてください【笑’】もしかしたら、バターの量をもうちょい減らしたら良いのカモです。今度、バター減らして挑戦してみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459337
