CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生姜が良い香り・シンプル塩ラーメン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生姜が良い香り・シンプル塩ラーメン-レシピのメイン写真

生姜が良い香り・シンプル塩ラーメン

さよ☆
さよ☆ @cook_40031706

見た目はともかく、生姜風味ですっきり食べられます。シンプルな味付けなので色んな物をトッピングしても♪
このレシピの生い立ち
こってりラーメンがあまり好きじゃなく・・「鶏肉のゆで汁」を活用したくて作りました。

見た目はともかく、生姜風味ですっきり食べられます。シンプルな味付けなので色んな物をトッピングしても♪
このレシピの生い立ち
こってりラーメンがあまり好きじゃなく・・「鶏肉のゆで汁」を活用したくて作りました。

もっと読む

生姜が良い香り・シンプル塩ラーメン

さよ☆
さよ☆ @cook_40031706

見た目はともかく、生姜風味ですっきり食べられます。シンプルな味付けなので色んな物をトッピングしても♪
このレシピの生い立ち
こってりラーメンがあまり好きじゃなく・・「鶏肉のゆで汁」を活用したくて作りました。

見た目はともかく、生姜風味ですっきり食べられます。シンプルな味付けなので色んな物をトッピングしても♪
このレシピの生い立ち
こってりラーメンがあまり好きじゃなく・・「鶏肉のゆで汁」を活用したくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 棒ラーメン 4束
  2. 長ネギ(白い部分) 30センチ
  3. 鶏の茹で汁に使ったネギ
  4. 鶏の茹で汁に使った生姜
  5. 鶏のゆで汁+水 ラーメンの袋に書いてある量(1.8リットル)
  6. 鶏がらスープの素
  7. 酒 20㏄
  8. 塩 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ネギと茹で汁に使ったネギは小口に、生姜は千切りにする。

  2. 2

    茹で汁+水(今回は1.8リットル)に調味料を加える。味を見ながら鶏がらスープの素を足す。沸騰したら棒ラーメンを入れて茹でる。

  3. 3

    茹で上がり直前にネギと生姜を加える。盛り分けて出来上がり。
    (今回はぱぱっと食べたかったので、乾燥ワカメを
    のせました)

コツ・ポイント

スープの素は割と思い切って入れると
美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さよ☆
さよ☆ @cook_40031706
2005/12/14 02:36に公開
福岡県在住。好きな食べ物は「美味しい物」で大好物はパンとチーズ。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. エスケシャーダ!塩鱈とオリーブのマリネ♪
  2. 家族が好きな甘めな きんぴらごぼう
  3. とろぷる⭐︎いちご練乳みるくプリン
  4. 鯵南蛮
  5. 牛スジとモモ肉のビーフシチュー
  1. 梅鮭チャーハン(@^∇^@)
  2. お店顔負け!レアチーズケーキ
  3. アレンジ自在の豆乳スープ(和・洋)
  4. おでん
  5. チキンたるるぅ南蛮☆ミ
  1. *野菜だらけのヘルシークッパ*
  2. チキンたるるぅ南蛮☆ミ
  3. デミchanで煮込んでバーグ☆ミ
  4. 長いもの海苔巻き揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459602
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close