バナナ香るチョコパウンドケーキ♪

おミィーさん @cook_40026985
ズッシリ!しっとり!
完熟バナナの香りが美味しい、食べ応えのあるケーキ。。。
このレシピの生い立ち
皮が真っ黒リン♪になった、バナナをなんとかしたくて。
バナナ香るチョコパウンドケーキ♪
ズッシリ!しっとり!
完熟バナナの香りが美味しい、食べ応えのあるケーキ。。。
このレシピの生い立ち
皮が真っ黒リン♪になった、バナナをなんとかしたくて。
作り方
- 1
室温に戻し、柔らかくなったバターとお砂糖をボールに入れ、しっかりホイップする。
- 2
溶き卵を少しずつ加え、その都度よくホイップする。
- 3
バナナをビニール袋にいれ、手で潰す。
それを、2のボールに加えて混ぜる。 - 4
ココア、小麦粉、ベーキングパウダーをあわせ、ふるいにかけながら3のボールへ入れる。
生地をこねないように、きるように混ぜる。 - 5
180度に予熱したオーブンで、25分焼く。
串をさしてネットリした生地がついてこなければ焼き上がり!
コツ・ポイント
バナナはギョッ!!とするほど黒いモノがおすすめっ☆
バター+砂糖のホイップはしっかり!しっかり!
焼きたてはアツアツホワホワ♪
冷めてからはズッシリ!しっとり♪
生クリームを添えて召し上がれ!!
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