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鶏れんこんハンバーグ
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鶏れんこんハンバーグ

あさしお
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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 400g
  • れんこん 250g
  • にんじん 100g
  • ねぎ 1/2本
  • 醤油 小さじ2
  • おろししょうが 適宜
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作り方

  1. 1

    れんこん、にんじんはすりおろす。ねぎはみじん切り。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、1のれんこん、にんじん、ねぎ、しょうゆ、おろししょうがを入れ、よくこねる。

  3. 3

    好きな大きさの小判型に整え、サラダ油を熱したフライパンで焼く。

コツ・ポイント

野菜は何でもいいのです。

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あさしお
あさしお @cook_40019338
2006/01/05 14:22に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ にんじん れんこん とりひき肉

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