バターを常温に戻しておく。
オーブンを180℃にしておく。

バターをクリーム状になるまでしっかり練り、砂糖を加えてよくすりまぜる。

卵を解きほぐしてかきまぜながら少しずつ加える。一度に加えると分離しちゃいます。

粉類を加えてゴムベラでさっくり混ぜ、さらに紅茶の葉もくわえ混ぜる。

生地を冷蔵庫で30分以上休ませる。