いか飯を作る際に残ったげそを使ってお酒にもご飯にもあう一品に。しかも簡単にできてうんまい＾＾♪(写真は胴も使ったときに撮ったものです)
このレシピの生い立ち
いか飯を作ったらげそだけが残ってしまいました。いつもはサッと茹でて酢味噌で食べることくらいですが、いかとバターと醤油の組み合わせっておいしそうだなぁと思い作りました。
時間も短くて済むのでもう一品欲しいときや急なお客様にもいいかもしれません＾＾
我が家ではいか飯よりもこちらの方が好評でした･･･