ふんわりかき玉汁-～hanaミチ好み～

Name: ふんわりかき玉汁-～hanaミチ好み～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 和風だし 300ml; ○淡口醤油 小さじ2/3; ○塩 小さじ1/4; 卵 1個; ●片栗粉 小さじ1; ●水 大さじ1

自分好みの吸い物レシピです。
このレシピの生い立ち
好みの味付けを忘れないように。
私のお吸い物のベースの味付け記録です。

自分好みの吸い物レシピです。
このレシピの生い立ち
好みの味付けを忘れないように。
私のお吸い物のベースの味付け記録です。

材料

2人分

手順3の「高い位置」「細い糸状」がポイント。これでにごったかきたま汁とはおさらばです☆
三つ葉や葱を盛り付けたら彩りよく仕上がります。薄味だと思うので、濃度をつける前に味見をし、お好みの味付けにしてください。今回は玉ねぎ入りでつくったので「かきたまたま汁」になるのかな？

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？hanaミチさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

hanaミチ @cook_40029263

2007/02/07 22:59に公開

主人（３歳下）＆娘(8歳）＆ビーグル（9歳♂）と楽しく暮らしてます。食べること大好き。ＣＯＯＫでお料理のﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝを増やしていきたいなあ♪

その他のレシピ