パンの耳を使ったプディング

すずパパ
すずパパ @cook_40029268

パンの耳をいっぱいもらって、好きなものを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
雑誌を見ていたら、パンで作っているのが載っていて、私は、好きなものを載せて作りました。オーブン皿が大きかったので材料の量は自分でアレンジしました。

パンの耳を使ったプディング

パンの耳をいっぱいもらって、好きなものを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
雑誌を見ていたら、パンで作っているのが載っていて、私は、好きなものを載せて作りました。オーブン皿が大きかったので材料の量は自分でアレンジしました。

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材料

  1. パンの耳 60g
  2. ラム酒漬けフルーツ 適量
  3. バナナ 1本
  4. 中2個
  5. 砂糖 大さじ2
  6. きな粉 適量
  7. シナモン 少々
  8. ニラエッセンス 5滴
  9. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    卵と砂糖、牛乳、バニラエッセンスをボウルに入れ泡だて器でかき混ぜる。

  2. 2

    パンの耳を、細かくちぎり、きな粉をまぶし、バナナとフルーツを載せ、バナナにはシナモンを少々振りかける。

  3. 3

    1で混ぜた材料を、2の材料が浸るようにかける。

  4. 4

    190℃に予熱した、オーブンに25分~30分様子を見ながら焼いてください。

コツ・ポイント

混ぜて、かけて、焼くだけなので簡単で私にも出来ました。

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すずパパ
すずパパ @cook_40029268
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トライアスロンとパン作りに情熱を燃やすスポーツ親父です。休みの日は、トレーニングを午前中に済ませ台所を占領しております。少しずつ自分のレシピを載せていければと思います。
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