白菜のコーンクリームスープパスタ
ヒトちゃん @cook_40028121
白菜が余って困った！でも鍋や煮物はもう飽きて・・って方にお勧めレシピ☆ おうちにあるお手軽材料で白菜をあっという間に消費できます♪ お試しあれ～
このレシピの生い立ち
白菜１玉の消費に困っていたのがきっかけです。
白菜のコーンクリームスープパスタ
白菜が余って困った！でも鍋や煮物はもう飽きて・・って方にお勧めレシピ☆ おうちにあるお手軽材料で白菜をあっという間に消費できます♪ お試しあれ～
このレシピの生い立ち
白菜１玉の消費に困っていたのがきっかけです。
作り方
- 1
大きな鍋にざくぎり白菜とハム、ツナを入れふたをし火をつけます。ふたが閉まるか閉まらないかくらいの量まで入れちゃってOK。同時にパスタをゆで始めます。
- 2
白菜の水気が出てきてぐつぐついってきたら、コーン缶と同量の牛乳を投入して軽く混ぜ、引き続きぐつぐつ煮ます。
- 3
やわらかくなってきたら、塩コショウで味を整えます。
- 4
茹で上がったパスタを白菜クリームの鍋に投入して軽く混ぜ、お皿に盛ります。完成！
コツ・ポイント
あんなにたくさんあって我が家を悩ませてた白菜が、この１皿に凝縮されちゃうなんてホント驚き☆です。しかもコーンとミルクのクリーミーさが胃にやさしくて、おいしい！
塩コショウを少し強めに振るのが、味にアクセントをつけるポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17460742
