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ダイエット♪しらたきの和風煮
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ダイエット♪しらたきの和風煮-レシピのメイン写真

ダイエット♪しらたきの和風煮

ジョビ
ジョビ @cook_40030381

しらたきだけでできます♪お手軽にもう一品いかがですか～
このレシピの生い立ち
こんにゃく、しらたき大好き。簡単にできてさっぱり食べられるものをと思い＾＾ｖ

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ジョビ
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こんにゃく、しらたき大好き。簡単にできてさっぱり食べられるものをと思い＾＾ｖ

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材料

2～3人分
  1. しらたき 360 g
  2. ☆ かつおだし(細粒) 小さじ 2
  3. ☆ しょうゆ 大さじ 1/2
  4. ☆ 水 1 cup
  5. かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    しらたきはざるにあけ水を切っておく。沸騰したお湯に入れる。再び全体に沸騰したらざるにあけ水気を切る。

    • ダイエット♪しらたきの和風煮作り方1写真
  2. 2

    1のしらたきをキッチンバサミで食べやすい長さに切る。

    • ダイエット♪しらたきの和風煮作り方2写真
  3. 3

    2を鍋に入れ2,3分から炒りする(味がしみこみやすくなります）

    • ダイエット♪しらたきの和風煮作り方3写真
  4. 4

    3に☆を入れ煮ふくめていく。水気がなくなったらOK

    • ダイエット♪しらたきの和風煮作り方4写真
  5. 5

    かつおぶしをのっけて召し上がれ♬

    • ダイエット♪しらたきの和風煮作り方5写真

コツ・ポイント

下ごしらえが少し面倒かもしれませんがコンニャク臭さが消えますので是非やってみてください＾＾　少し薄味かもしれませんのでしょうゆを増やすかかつおぶしを多めにかけてお召し上がりください(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

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ジョビ
ジョビ @cook_40030381
2007/02/03 16:56に公開
おいしいものを食べるのが大好きです＾＾ｖ
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