餃子の皮☆包んで揚げてもう一品♪

ちゅなちゅな @cook_40031936
ウィンナー&チーズ、ポテトサラダ、コロッケの具などなど。中身は何でもOK!中途半端に余ったおかずを包んで揚げれば、目先が変わって美味しいおかずに大変身です♪
このレシピの生い立ち
コロッケの具が余ったときに包んで揚げてみたら美味しかったので、中身をいろいろ替えてアレンジしてみました。
餃子の皮☆包んで揚げてもう一品♪
ウィンナー&チーズ、ポテトサラダ、コロッケの具などなど。中身は何でもOK!中途半端に余ったおかずを包んで揚げれば、目先が変わって美味しいおかずに大変身です♪
このレシピの生い立ち
コロッケの具が余ったときに包んで揚げてみたら美味しかったので、中身をいろいろ替えてアレンジしてみました。
作り方
- 1
中に包む具(今回はチーズ&ウィンナー)を包みやすい大きさに切る。
- 2
餃子の皮で具を包む。
- 3
180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
- 4
お好みでハーブソルト、ケチャップなどをつけて下さい。そのままでも美味しいですよ♪
- 5
●アレンジ編●ポテトサラダ&ベーコン&チーズ(2007/02/23)
- 6
●アレンジ編2●ベーコン&チーズ(2007/02/23)
- 7
●アレンジ編3●自家製りんごジャム
コツ・ポイント
中に包む具はなんでもOKです。我が家ではコロッケの具やポテトサラダ、キムチ&チーズなどを包んでおかずに、スイートポテト生地やアップルジャム、バナナ&チョコでおやつに…といろいろ包んでます。冷凍して保存しておくと、もう一品欲しいときに揚げるだけで出来るので便利ですよ♪
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