クイック*チョコinカップケーキ

かなやん @cook_40021844
中に一口チョコ入り*焼きたてはチョコがトロ~(*´ω`*) たった30分で作れます★ 卵を泡立てる必要も、バターを室温に戻す必要もありません!
このレシピの生い立ち
手軽にフォンダンショコラ風のケーキが食べたくて。
クイック*チョコinカップケーキ
中に一口チョコ入り*焼きたてはチョコがトロ~(*´ω`*) たった30分で作れます★ 卵を泡立てる必要も、バターを室温に戻す必要もありません!
このレシピの生い立ち
手軽にフォンダンショコラ風のケーキが食べたくて。
作り方
- 1
ボールに卵とハチミツをいれ、フォーク等でよくほぐす。そこに◇を合わせてふるい入れ、ヘラで丁寧に混ぜあわせる。
- 2
適当に切ったバターを、レンジ強に1分位かけて完全に溶かす。ここでオーブンを170度に予熱する。
バターが温かい内に一度に加えて、全体が滑らかになるまで混ぜる(かなりゆるい生地です。) - 3
生地の半量を型に流し入れ、チョコを乗せて残りも均等に流し入れる。オーブンで20~22分焼く。
- 4
焼けたらお好みでラム酒を表面に塗っても♪すぐに召し上がらない場合は、温かい内にラップをして保存して下さい。
- 5
コツ・ポイント
今回使ったチョコレートはメルティキスです。やはり焼きたてが一番オススメ★冷めるとしっかりとした生地になりますが、口どけはよいです。レンジで10秒温めると、ふわふわトロ~のケーキに戻りますよ♪
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焼きたては外カリ、中フワ♪冷やしてもしっとりでおいしい~不思議な味わいのカップケーキでです♡♡生地作りから焼き上がりまで30分くらいで出来るよ~んっ☆ かいぽん
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