やみつき☆レンジでキャベツ炒め
キララ★ @cook_40014098
キャベツの甘みで箸が止まらない！簡単に作れるので、夜食にぴったり。野菜が不足気味の時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
居酒屋の突き出しをアレンジしました。生キャベツにごま油をかけただけのシンプルなものなのに、意外と後をひいて。熱を加えたら甘みがさらにまして美味しいです。
やみつき☆レンジでキャベツ炒め
キャベツの甘みで箸が止まらない！簡単に作れるので、夜食にぴったり。野菜が不足気味の時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
居酒屋の突き出しをアレンジしました。生キャベツにごま油をかけただけのシンプルなものなのに、意外と後をひいて。熱を加えたら甘みがさらにまして美味しいです。
作り方
- 1
キャベツは洗って一口大にちぎり、耐熱容器にのせる。
たくさん作るときは包丁で。
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- 2
キャベツに醤油、ごま油、七味唐辛子、塩をぐるっと回しかける。
※調味料の量は適当に調節してください
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- 3
レンジで約２分加熱。キャベツがしんなりと透き通れば出来上がり。お好みで塩をふっても。
注）写真は1分加熱。まだ生です…
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コツ・ポイント
調味料や加熱時間はキャベツの量によって変わると思います。
自由に調節してください。
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