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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462365
大根、お肉を適当に切り 炒める。塩コショウで味を薄めに調える。
お湯で薄めた味噌(ちょっと薄い位)を入れフタをし、少し煮る。ブクブクしてきたらフタをあけお味噌がトロトロするまで炒め煮きる。
最後にホンの少し香りづけでしょうゆを少々。
青海苔またはすりゴマをかける(写真は青海苔)
お湯で溶かしたお味噌はちょっと薄いかな位が適量(煮切ると濃くなるので)
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