もっチーズのとろとろ巻き

☆モーリー☆
☆モーリー☆ @cook_40032113

チーズとモチがキャベツに包まれてトロトロ~な一品です♪

もっチーズのとろとろ巻き

チーズとモチがキャベツに包まれてトロトロ~な一品です♪

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材料

2人分
  1. キャベツ(葉っぱ) 100gくらい
  2. おもち 1コ(55g)
  3. ベーコン(ハムでもok☆) 2枚
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. ピザソース 適宜

作り方

  1. 1

    お餅は、写真のように包丁で細かく削ります。チョコレートを削るような感覚で、結構楽しい♪

  2. 2

    キャベツは水洗いし、ラップにくるんで600wレンジで様子を見ながら加熱してください。(ゆでて水気を切ってもokですよ☆)

  3. 3

    一人分を作ります。巻きすの上にラップをして、キャベツ、削りもちの半量を順番に並べます。とろけるチーズ、ベーコンを散らし、一面にピザソースをかけ、ラップを中に巻き込まないように巻き巻きしましょう♪

  4. 4

    巻いたラップの両端も閉じたいところですが、もちが膨れて破裂するとこわいのでこのまま600wレンジで1分加熱します。

  5. 5

    出来たらラップのまま形が崩れないように切り分け、お皿に盛ります。

コツ・ポイント

最初作ったときは、堅いおもちを大根おろしのようにおろしていたのですが、かなり無謀と言うか、体力の無駄使いだということに気がつきました・・・笑

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こんにちわ☆このサイトはたくさんのアイデアが詰まっていて、楽しいですよね♪いつも食べ物のことを考えており、料理をすることが大好きなので、ここには気の会う方がたくさんいるだろうなと思い参加させていただきました☆ついでに言えば、栄養学に興味がある管理栄養士のタマゴです!よろしくおねがいします(^0^)/
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