醤油ピラフで和風オムライス

Name: 醤油ピラフで和風オムライス
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米(研いでしっかり水切り) ２合; ねぎ(炊き込み用、みじん切り) １／２本～１本; チャーシュー(小さく角切り) ５０グラム; ごま油 大匙１; ○鶏がらスープの素 小さじ１．５～２; ○醤油 大匙2～2と1/3; ○塩コショウ 軽く; ○だしの素（無塩）無くても可 1袋; まいたけ １株; ☆卵 ４個; ☆砂糖 小さじ３; ☆鶏がらスープの素 少々; ☆牛乳 大匙２; 水菜(トッピング用) 少々; ねぎ(トッピング用、薄切り) ５センチくらい

まゆもん @cook_40023821

醤油とオム(*^^*)これが凄く合うんです！これはちょっと食べちゃった後の画像です。失礼～
このレシピの生い立ち
dai-mamaちゃんのオムライスのオムにとても興味があったのと、パパが、どこかで見てきたらしく、「たまり醤油のオムライスが食べたい！」と言うことで、たまり醤油ではないけれど、、、コラボさせて頂きました。ウチのリピ決定(*^^*)大成功です。

醤油ピラフで和風オムライス

まゆもん @cook_40023821

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材料

米(研いでしっかり水切り) ２合
ねぎ(炊き込み用、みじん切り) １／２本～１本
チャーシュー(小さく角切り) ５０グラム
ごま油大匙１
○鶏がらスープの素小さじ１．５～２
○醤油大匙2～2と1/3
○塩コショウ軽く
○だしの素（無塩）無くても可 1袋
まいたけ１株
☆卵４個
☆砂糖小さじ３
☆鶏がらスープの素少々
☆牛乳大匙２
水菜(トッピング用) 少々
ねぎ(トッピング用、薄切り) ５センチくらい

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作り方

1
ごま油をいれ、ねぎ、チャーシューを炒め、米を入れて透き通るまで炒めます。
2
炊飯器に１をいれ、水加減を普通にし、○を入れ、まいたけをちぎり入れ、普通に炊きます。炊き上がる頃に、☆をボールに溶きます。
3
ご飯を皿に盛り、水菜を乗せます。そしてオムレツを作って乗せます。
今回のオムレツはdai-mamaちゃんのレシピです
(人´∀｀).☆.。.:*・
ありがとう～
4
ねぎを散らしてどうぞ♪本当に美味しいです。