飲み残しのビールでふわふわホットケーキ-レシピのメイン写真

飲み残しのビールでふわふわホットケーキ

冷凍庫
冷凍庫 @cook_40032256

黒ビールで作るケーキを思いっきり簡易版にしてみました。アルコールが駄目な方や子供さんでも大丈夫。ふわふわしっとり幸せの味です。一度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
飲み残しビールを何とかリサイクルしたいという貧乏性から生まれたものです。
でも、ビールを使って作るケーキは本当にあるのですよ。

飲み残しのビールでふわふわホットケーキ

黒ビールで作るケーキを思いっきり簡易版にしてみました。アルコールが駄目な方や子供さんでも大丈夫。ふわふわしっとり幸せの味です。一度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
飲み残しビールを何とかリサイクルしたいという貧乏性から生まれたものです。
でも、ビールを使って作るケーキは本当にあるのですよ。

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材料

4枚分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 2個
  3. ビール 150ml
  4. バター 大さじ1弱
  5. レーズン(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1

    バターを溶かし、ビールを加える。さらに卵を割りいれてよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを混ぜる。レーズンを加える場合はここで一緒に混ぜる。

  3. 3

    ホットプレート、もしくはフライパンを温め、
    普通のホットケーキと同じように焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

要は牛乳をビールに変えただけなのですが、実にふわふわに仕上がりますよ!このケーキを焼くためにわざわざ一缶開けなくても、飲み残しで十分美味しく出来ます。「飲兵衛だから飲み残しなんて出ないよ」っていう人は…ご自分で善処してください(w)

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