簡単朝ごはん♪分厚いふわふわホットケーキ
8maru_farm @cook_40137031
しっとりふわふわのホットケーキです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキを何枚も焼くのが大変で（笑）一度に焼けないか試したところ、美味しく焼きあがりました♪
簡単朝ごはん♪分厚いふわふわホットケーキ
しっとりふわふわのホットケーキです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキを何枚も焼くのが大変で（笑）一度に焼けないか試したところ、美味しく焼きあがりました♪
作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、ときほぐす。牛乳を入れてよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
- 3
溶かしバターを加えてまぜる。
- 4
フライパンを火にかける。
あたたまったらバターを薄く引き、弱火にしてタネを全部流し入れる。 - 5
フライパンに蓋をして、そのまま弱火で6〜7分ほど焼き、ひっくり返して反対側も同じように弱火でゆっくり焼く。
- 6
ケーキのように切り分けて召し上がれ♪
-
- 7
お好みでバターやはちみつをそえるとおいしいです♪
- 8
2017.04 分厚いホットケーキのランキングでトップ10入りしました！
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
フライパンは深型で厚手のものを使うと焼きやすいです。
もし中が生焼けになってしまった時には、ラップをしてレンジに２〜３分かけてください♪
大分県杵築市山香町で、お米を中心に育てている農家「はちまるファーム」です。私たち家族は、そもそも「食べること」が大好き！自分たちで育てているお米はもちろん、TVやネットで見つけたおいしそうなレシピにチャレンジしてみたり、おいしいと噂のお店にみんなで出かけてみたり、楽しく・おいしく暮らしています。
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