ほんのりバルサミコの風味が漂う炒め物。角のあるバルサミコ酢は火を通すとまろやかになります。
ベーコンから出るうま味オイルで炒めています
このレシピの生い立ち
ホーレン草１株が残ったので目に付いた長いもと合わせてみたら美味しかった