マグロのあらde自家製ふりかけ☆卵焼き
さとみんみん★ @cook_40022272
マグロのあらde自家製ふりかけ（ID:17465179）を使って卵焼きを作りました♪味付けいらずで冷めても美味しいのでお弁当にぴったり！
このレシピの生い立ち
自家製ふりかけを他の料理に使ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は割りほぐしておく。
- 2
卵焼き器にサラダ油をしいて、中火で熱し、卵を流し入れて真ん中より奥の方に、ふりかけを適宜載せ、奥からくるくると巻く。
- 3
巻き終わったら、奥に移して、手前にサラダ油を敷き直して、卵を少し流し入れて、再びくるくると奥から手前に巻く。これを繰り返して卵焼き完成。
コツ・ポイント
最初の一巻きが形が崩れやすくてやりにくいかもしれませんが、箸だけでやろうとせずに、フライ返しなどを使うとやりやすいです。
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