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煮りんご
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煮りんご-レシピのメイン写真

煮りんご

きらはぴ
きらはぴ @cook_40022264

りんごジャムを作ろうと思ったのですが、とろとろになる前に止めてしまったので、コンポートのようになってしまいました。
後で、アップルパイにしようと思います♪

このレシピの生い立ち
年に一度は作る煮りんご(ジャム)です。

りんごジャムを作ろうと思ったのですが、とろとろになる前に止めてしまったので、コンポートのようになってしまいました。
後で、アップルパイにしようと思います♪

このレシピの生い立ち
年に一度は作る煮りんご(ジャム)です。

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きらはぴ
きらはぴ @cook_40022264

りんごジャムを作ろうと思ったのですが、とろとろになる前に止めてしまったので、コンポートのようになってしまいました。
後で、アップルパイにしようと思います♪

このレシピの生い立ち
年に一度は作る煮りんご(ジャム)です。

りんごジャムを作ろうと思ったのですが、とろとろになる前に止めてしまったので、コンポートのようになってしまいました。
後で、アップルパイにしようと思います♪

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材料

作りやすい量
  • りんご 中3個
  • 砂糖 50g~80g
  • レモン汁 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごは8分割にしてくし型に切る。
    りんごの色をつけたいので、皮も一緒に煮ることにしました。

    • 煮りんご作り方1写真
  2. 2

    鍋にりんご、レモン汁、砂糖を入れてまぜ、10分ほど置きます。
    *りんごから水分が出てきます

    • 煮りんご作り方2写真
  3. 3

    中火で30分ほど煮ます。
    なべ底が焦げないように、注意する。

  4. 4

    好みの柔らかさになったら蜂蜜を加え冷ます。
    りんごの皮は取り除く。

    • 煮りんご作り方4写真

コツ・ポイント

時間を短縮させたいときは、最初にレンジにかけてください。

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きらはぴ
きらはぴ @cook_40022264
2006/02/08 11:35に公開
キラキラハッピーに過ごしたい☆娘を本気で怒れないパパ❤娘と一緒に夜はバタンキューの私(>_<)、ぎこちなく歩きだしたゆいたん、だんだん自分が結佳の下と感じはじめたチャッピーとの のんびりライフキッチンです♪子育て優先のため、ほとんど動いてません<m(__)m>
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