塩昆布+マヨで白菜♪

のえる723
のえる723 @cook_40032364

塩昆布の旨味と、マヨのコクで白菜をもりもり食べよう。レシピと呼べるほどのモノでもありませんが・・・。(^ー^)ノ
塩昆布、これは万能選手ですね。
このレシピの生い立ち
塩昆布とマヨのおにぎりが意外に美味しかったので、シンプルなお浸しにも応用してみました。

塩昆布+マヨで白菜♪

塩昆布の旨味と、マヨのコクで白菜をもりもり食べよう。レシピと呼べるほどのモノでもありませんが・・・。(^ー^)ノ
塩昆布、これは万能選手ですね。
このレシピの生い立ち
塩昆布とマヨのおにぎりが意外に美味しかったので、シンプルなお浸しにも応用してみました。

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材料

  1. 白菜 100gくらい
  2. 塩昆布 ひとつまみ強
  3. マヨネーズ 小さじ2~

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、茹でて絞る。

  2. 2

    塩昆布と、マヨネーズをいれ合わせる。

コツ・ポイント

時間が経つと、塩昆布は柔らかくなります。白菜から水分が出るので、マヨネーズはあまり多くなくても。食べる30分前位に和えるのがオススメ。

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のえる723
のえる723 @cook_40032364
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娘たちが出て行って、食事の支度にもめっきり気力が無くって。。。最近パンもお菓子も作ってないなぁ・・・・
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