作り方
- 1
野菜と豚肉は5mm幅くらいに切る。
にんにくは薄くスライス。 - 2
フライパンにサラダ油を入れて、にんにくを炒める。
香りが出てきたら、豚肉と野菜を入れて炒める。 - 3
野菜に火が通ったら麺を入れ炒める。
麺に油がまわったら塩ダレを入れて炒め、仕上げにゴマ油を回し入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
焼きそばの麺は太めがおいしいかな。
麺はなんでもOKです☆パスタでもうどんでも、ご飯でも!
お気に入りは牛角の塩ダレです。
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