おからを乾煎りして水分をとばす。（耐熱用のお皿に広げて電子レンジでチンしてもオッケーです。）

ホットケーキミックス、おから、豆乳、牛乳、卵を混ぜ混ぜします。（フードプロセッサーを使うと楽々ですよ☆）

オレンジピールを混ぜいれて、型に入れる。

１８０度に予熱したオーブンで２０分～３０分焼き、グリルで３分焼いたら完成です。