：野沢菜の豚どんぶり：

Name: ：野沢菜の豚どんぶり：
Cuisine: 日本語
Ingredients: 野沢菜 適量; 豚肉 適量; 長ネギ 半分; ○酒 少々; ○砂糖 大さじ半分; ○醤油 大さじ１; ○ラー油 お好みで; ○中華の素 少々

お漬物の野沢菜。頂いた野沢菜の味付けが、自分の好みと合わなかった時などに。別レシピに変身させましょ♪
高菜みたいでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
いただいた野沢菜が、しょっぱくて漬物としては
食べれなかったので（笑）

材料

野沢菜は１㎝くらいに切って、歯ごたえを残す♪
炒める前に、野沢菜の塩気がちゃんと抜けているか
確認してね。

おぐち @cook_40029455

2007/01/23 14:47に公開

食べ歩きも、作ることも大好き♪食器やカトラリーも大好き♪創意工夫が好き♪東京より長野に嫁いできました。長野でご近所さんからいただいたお野菜を、たいせつに調理しています。楽しんで作って、おいしく食べれればシアワセ！好きなジャンルは「タイ料理」です♪

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